Co trzeba wiedzieć o kawie z cykorii

Pachnąca cykoria podróżnik od czasów starożytnych wykorzystywana w lecznictwie głownie w leczeniu chorób trawiennych, niewydajności wątroby, żółtaczce oraz dolegliwościach skórnych

Pachnąca cykoria podróżnik od czasów starożytnych wykorzystywana w lecznictwie głownie w leczeniu chorób trawiennych, niewydajności wątroby, żółtaczce oraz dolegliwościach skórnych. Teraz wchodzi w skład wielu preparatów np. popularnych na wątrobę. W okresach braków żywności cykoria odnalazłaby także wykorzystanie jako substytut kawy. Otrzymany z niej wywar jest niezwykle pachnący, natomiast co więcej niezwykle zdrowy. Cykoria obejmuje znaczne zawartości błonnika, jakiego wszystkim nam teraz brakuje, reguluje metabolizm, pobudza wypalanie tłuszczów, usuwa z trucizn, pozytywnie oddziałuje na pracę narządów wewnętrznych w tym trzustki normalizując wydzielanie insuliny.

Cykoria – wartości

Cykoria ma tak mnóstwo wartości leczniczych oraz wzmacniających, iż nie sposób nazwać je wszelkie. Ma mnóstwo witamin, pomiędzy innymi A, E, C oraz K i witaminy z grupy B. Jest także można w elementy mineralne, takie jak potas, selen, magnez, żelazo, miedź, cynk, wapń, fosfor oraz siarka, zawiera również beta karoten, błonnik oraz kwas foliowy. Doskonałe wartości cykorii są znane od dawna – już w starożytności była używana jako roślina lecznicza. Jak funkcjonuje na nasz organizm? Ze względu na zawartość inuliny, więc własnego prebiotyku, jaki powoduje wzrost przydatnych bakterii jelitowych.

Napar bez kofeiny

Cykoria kawa, to wywar pozbawiony kofeiny, jaki ma pozytywne działanie na nasz organizm (https://www.bee.pl/lima-cykoria-instant-100-g-bio_p148551.html). Tu ważnym elementem jest cykoria, jaka znana jest, jednak również używana od czasów prehistorycznych. Kawa z cykorii ma niezwykle wiele zalet wzmacniających. W sprzedaży dostępna jest kawa z cykorii, jaką otrzymuje się tylko i wyłącznie z pieczonego korzenia cykorii, natomiast również kawa zbożowa z dodatkiem cykorii. Zarówno jeden, jak również drugi typ kawy ma dobre wartości oraz korzystnie oddziałuje na nasz system.

Cykoria – moc witamin oraz minerałów

Cykoria, chociaż mała oraz delikatna, to prawdziwa bomba witamin oraz minerałów. W warzywie tymże mieszczą się wielkie zawartości potasu, magnezu, manganu, żelaza, cynku, fosforu, karotenu, witaminy B1, B2, C oraz kwasu foliowego. Reguluje także trawienie, poprawia działanie nerek oraz oddziałuje na produkcję czerwonych krwinek. Cykoria to dobra przekąska, nie jedynie z powodu własnej delikatności, jednak także dlatego, iż wzmaga apetyt oraz pobudza wątrobę do tworzenia większej liczby żółci.

Cykoria – przeciwwskazania oraz efekty uboczne

Cykoria, jako warzywo, jest zapewne bezpieczna dla większości zdrowych osób dorosłych. Przyjmowanie cykorii doustnie w postaci środków medycznych może powodować działania niewłaściwe z przewodu pokarmowego, takie jak: gazy, wzdęcia czy uciski brzucha.

Obraz autorstwa Jill Wellington - Pixabay